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肉類

コレステロール摂取量は1日300mg程度を超えないように!

食品名 目安量 コレステロール・含有量(mg)
和牛(かた) 50g(薄切1枚) 36mg
和牛(かたロース) 50g(薄切1枚) 45mg
和牛(リブロース) 150g(厚さ1cm) 131mg
和牛(サーロイン) 150g(厚さ1cm) 129mg
和牛(バラ) 50g(薄切1枚) 49mg
和牛(もも) 150g(厚さ1cm) 110mg
和牛(ヒレ赤肉) 80g(厚さ1cm) 53mg
和牛(舌) 30g(1切) 30mg
和牛(心臓) 30g(1切) 33mg
和牛(肝臓) 40g(1切) 96mg
和牛(じん臓) 40g(1切) 124mg
くじら(赤肉) 40g(さしみ5切) 15mg
にわとり(手羽) 50g(1本) 70mg
にわとり(むね皮つき) 85g(1/2枚) 73mg
にわとり(むね皮なし) 55g(1/2枚) 40mg
にわとり(もも皮なし) 100g(1/2枚) 77mg
にわとり(ささみ) 40g(1本) 21mg
にわとり(心臓) 15g(1個) 24mg
にわとり(肝臓) 40g(1個) 148mg
豚(かた) 30g(薄切1枚) 20mg
豚(かたロース) 100g(厚さ1cm) 69mg
豚(バラ) 100g(厚さ1cm) 70mg
豚(もも) 30g(薄切1枚) 20mg
豚(ヒレ赤肉) 30g(薄切1枚) 19mg
豚(心臓) 20g(1切) 22mg
豚(肝臓) 30g(1切) 75mg
ベーコン 20g(1枚) 10mg
ハム(ロース) 12g(1枚) 5mg
ウインナーソーセージ 10g(5cm1本) 6mg








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