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コレステロール摂取量は1日300mg程度を超えないように!
貝類
| 食品名 |
目安量 |
コレステロール・含有量(mg) |
| アサリ |
30g(10個) |
12mg |
| アワビ |
75g(1/2個) |
73mg |
| カキ |
150g(5個) |
77mg |
| サザエ |
30g(1個) |
42mg |
| シジミ |
22g(カップ1) |
17mg |
| トコブシ |
25g(1個) |
38mg |
| はまぐり |
20g(5個) |
5mg |
| ホタテ貝(生) |
70g(1個) |
23mg |
| ホタテ貝(貝柱) |
30g(1個) |
10mg |
| ホッキガイ |
50g(1/2個) |
26mg |
その他魚介類
| 食品名 |
目安量 |
コレステロール・含有量(mg) |
| イカ(生) |
90g(1/2杯) |
243mg |
| するめ |
40g(1/3枚) |
392mg |
| イカ塩辛 |
10g(大さじ1杯) |
23mg |
| ウニ |
15g(大さじ1杯) |
44mg |
| えび(甘エビ) |
40g(5尾) |
52mg |
| 伊勢えび |
80g(1/3尾) |
74mg |
| 車エビ |
25g(中1尾) |
43mg |
| さくらエビ |
5g(大さじ1杯) |
12mg |
| カニ(ズワイ) |
45g(1/2杯) |
20mg |
| シャコ(ゆで) |
15g(1尾) |
23mg |
| タコ(マダコ) |
80g(足1本) |
120mg |
| ホタルイカ |
50g(5杯) |
120mg |
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