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油脂類・調味料

コレステロール摂取量は1日300mg程度を超えないように!

食品名 目安量 コレステロール・含有量(mg)
牛脂 12g(大さじ1杯) 12mg
ラード 12g(大さじ1杯) 12mg
バター(有塩) 12g(大さじ1杯) 25mg
無塩バター 12g(大さじ1杯) 26mg
マーガリン(ソフトタイプ) 13g(大さじ1杯) 0.7mg
植物油(全般) 13g(大さじ1杯) 0.3mg
マヨネーズ(全卵型) 14g(大さじ1杯) 8mg
マヨネーズ(卵黄型 14g(大さじ1杯) 21mg










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